KIKU-Apfelschmarrn
Zubereitung: Mehl, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen und in der Mitte eine Mulde eindrücken. Milch und Eigelbe verrühren und nach und nach unter Rühren mit dem Schneebesen in die Mulde gießen. Weiter rühren, bis der Teig glatt ist. Zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 30 Minuten quellen lassen.KIKU-Äpfel mit dem Zucker und Wasser ca. 6 […]
KIKU-Apfelrosen
Cremiges Apfelrisotto mit KIKU Äpfeln.
Hähnchenfilet in KIKU Apfel-Haselnusskruste
Zubereitung: Apfelchips Selleriepüree Apfel-Haselnusskruste Apfelreduktion Hähnchen • Hähnchen salzen und pfeffern.• In einer Pfanne mit etwas Olivenöl von beiden Seiten jeweils 2 Minuten anbraten.• Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.• Die Apfel-Haselnusskruste großzügig darauf verteilen und leicht andrücken.• Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10–12 Minuten garen (Kerntemperatur 69°).• Die letzten 2 Minuten Grillfunktion […]
KIKU-Apfel-Tarte
KIKU-Apfel-Tarte, marinierte Äpfel, gefolgt von einem Teig und einer Füllung aus Mandeln und Ei, gekrönt mit ästhetisch angeordneten Apfelscheiben.