Nella nostra immaginazione la mela ideale è rossa - ed ha il sapore di una KIKU: fresca, croccante, succosa e dolce. Ciò che caratterizza la mela KIKU è l’aspetto invitante, il suo colore rosso rubino striato che ricopre gran parte del frutto. Queste caratteristiche si ripercuotono positivamente sulla vostra sensazione nel degustare la mela KIKU.
100 g mele KIKU® contengono (media)1:
Energia2: kj 209 – kcal 50
Proteine : 0,34 g
Carboidrati: 10,32 g
Grassi: 0,58 g
Acqua: 84,9 g
Materiali della reattanza: 2,02 g
Minerali: 0,32 g
Vitamina C: 12 mg
1) Souci-Fachmann-Kraut: Die Zusammensetzung der Lebensmittel -Nährwerttabellen- 6a edizione, medpharm Scientific Publishers, Stuttgart 2000
2) Energia in kJ = (proteine • 17) + (grassi • 37) + ( carboidrati • 17) + (acido fruttifero • 13); kcal = kJ : 4,187

Nell´Unione Europea, il consume pro-capite é di 19,5 kg/anno. Mele non sono solamente gradevoli da mangiare e pratiche, ma anche molto sane secondo molti scienziati. Il contenuto di minerali, vitamine ed altri elementi sani, fá della mela uno dei frutti piú preziosi per l´umanitá. Una mela di calibro medio contiene ca. 50 kcal (210 KJ). Il contenuto di acqua é dell´85%, ed in combinazione con 12% di carboidrati la mela é un antidissetante molto effettivo ed un contenitore di energia in uno. Come “snack”, la mela é sempre prima scelta. La mela contiene un alto numero di vitamine (A, B1, B2, C ed E), leggermente sotto la buccia e nella buccia stessa. La mela é molto interessante per l´alto contenuto di vitamina C che copre quasi il fabbisogno giornaliero. Altri elementi nella mela aiutano la digestione, la pectina decresce il colesterolo nel corpo. Gli acidi hanno una funzione anti-batterica. Recenti analisi sottolineano l´importanza di elementi come fenoli e carotinoidi che aiutano a prevenire il cancro, disturbi del cuore e circolatori.
La mela KIKU è sana e pratica: durante l'attività sportiva, come spuntino, o la sera, di fronte alla televisione, si rivela una sana tentazione che fa dimenticare merendine, dolciumi e snack. Vedere il proprio bambino che morde una mela con gusto è davvero una bella soddisfazione per una mamma!